Solidaridad vecinal en Ubrique, achicando agua o fabricando diques: el chef José Andrés ofrece ayuda

Vecinos de Ubrique, achicando agua en las calles del pueblo.
05 de febrero de 2026 a las 16:45h

Los vecinos de Ubrique, en la Sierra de Cádiz, están construyendo diques de contención para que el agua no llegue a las casas. O achicando agua de las calles, con cepillos y cubos, en un gran gesto de solidaridad vecinal.

Porque la situación en Ubrique es grave. El Ayuntamiento elevó la alerta a nivel 2 de emergencia ante la crecida del río Ubrique, que discurre por este municipio con muchísimo caudal tras las últimas bajas. Hasta recomendó a vecinos que vivan en plantas bajas próximas a su cauce que se reubiquen en otras más altas. El Hotel Sierra de Ubrique acaba de ofrecer sus habitaciones disponibles para las personas que hayan sido desalojadas de sus domicilios.

Vecinos fabricando un dique de contención para frenar el agua.

En algunos puntos de la localidad ya se han registrado incidencias por la inundación de calles debido al aumento del caudal del río. Hay escenas preocupantes, como la vivida en la zona de La Esperanza, donde se ha derrumbado el muro de contención que separa una guardería del cauce del río.

En la trasera de la calle San Francisco Javier, el río Ubrique baja al límite de alcanzar las entradas de las viviendas, y en la confluencia entre las calles Azorín y Ramón y Cajal, el agua es una balsa de varios centímetros de altura.

Vecinos cargando sacos para construir un dique contra el agua.  RADIO UBRIQUE

José Andrés prestará ayuda con su ONG

La ONG World Central Kitchen, del chef José Andrés, ha ofrecido ayuda al Ayuntamiento de Ubrique para atender a todas las personas desalojadas y al personal que sin descanso trabajan en esta emergencia.

La Unidad Militar de Emergencias (UME) también se ha desplazado a Ubrique para colaborar en la zona tras el desprendimiento de la tierra en la zona de la guardería La Esperanza y por la aparición de una grieta de grandes dimensiones, que puede provocar el desprendimiento del terreno colindante.

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Francisco Romero

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