El Carnaval de Bornos está declarado de Interés Turístico de Andalucía. Los habitantes de este pueblo de la Sierra de Cádiz viven con una gran intensidad esta fiesta. Durante todo el año están preparando lo que es todo un acontecimiento en el municipio.
El día de la cabalgata de disfraces es el más importante, pero en la previa son varios los eventos que organiza la gente de Bornos. Uno de ellos es la tradicional Morcillá, que vivirá su edición número 33.
Organizada por la peña Carnavalesca de Bornos y con el patrocinio del Consistorio local, la morcilla con pan y la cerveza se venden como atractivos junto a las actuaciones de las diferentes agrupaciones locales.
La cita está programada para el domingo 4 de febrero a partir de las 13 horas. "¡¡¡Anda y que te den morcilla!!!", se puede leer en el cartel anunciador. El Carnaval de Bornos comenzará de forma oficial el 8 de febrero y finalizará el 18 del citado mes.