El delegado territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional en Cádiz, José Ángel Aparicio, ha realizado una visita institucional a Olvera con el objetivo de impulsar la educación pública, reforzar proyectos formativos vinculados al territorio y atender las demandas de la comunidad educativa del municipio.
La jornada se ha centrado en dos ejes clave: el ciclo formativo de Aceite de Oliva y Vinos del IES Zaframagón y el nuevo comedor escolar del CEIP Miguel de Cervantes. Durante la visita, Aparicio ha estado acompañado por la alcaldesa de Olvera, Remedios Palma, así como por responsables de la Inspección y Planificación Educativa. También han participado los equipos directivos y representantes del AMPA, con quienes se han mantenido reuniones de trabajo en un clima de diálogo y colaboración institucional.
Impulsar los proyectos educativos en Olvera
En el IES Zaframagón, el delegado ha puesto el foco en el ciclo de Grado Medio en Aceite de Oliva y Vinos, una oferta educativa estratégica para la Sierra de Cádiz. Durante el encuentro se abordó su implantación y desarrollo, así como su contribución a la empleabilidad del alumnado, al relevo generacional y a la generación de oportunidades profesionales ligadas a la industria oleícola y vitivinícola. Este ciclo ofrece formación en elaboración, control de calidad y comercialización, con salidas en almazaras, bodegas y empresas agroalimentarias.
La visita continuó en el CEIP Miguel de Cervantes, donde se analizó el funcionamiento del nuevo comedor escolar, recientemente puesto en marcha. Este servicio supone una mejora en la conciliación familiar, la organización del centro y el bienestar del alumnado, dando respuesta a una demanda histórica de la comunidad educativa.
La alcaldesa destacó la importancia de la visita y la colaboración entre el Ayuntamiento y la Junta de Andalucía, mientras que Aparicio reafirmó el compromiso de la Consejería con una educación de calidad, basada en escuchar a centros y familias. La jornada concluyó con un recorrido por ambos centros y el compromiso de seguir trabajando de forma coordinada.
