La nueva Ley contra el Desperdicio Alimentario abre un abanico de oportunidades que el Ayuntamiento de San Fernando quiere aprovechar. Así lo han explicado la alcaldesa, Patricia Cavada, y la presidenta del Banco de Alimentos de Cádiz, Isabel Gomis, durante una reunión celebrada en la sede de esta entidad, en la que ambas destacaron el potencial de esta norma para reforzar la cooperación y el compromiso social.
Tanto la regidora como Gomis valoraron de forma muy positiva la entrada en vigor de la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario impulsada por el Gobierno de España. Un nuevo marco legal que consideran clave para consolidar y ampliar la colaboración institucional ya existente entre el Consistorio isleño y el Banco de Alimentos.
“La lucha contra el desperdicio alimentario no es solo una obligación legal, sino un compromiso ético”, afirmó Cavada. “Recuperar alimentos que hoy se pierden para destinarlos a quienes más lo necesitan es una de las formas más valiosas de construir ciudad y reforzar la cohesión social”, insistió.
La alcaldesa anunció que ya se están explorando nuevas líneas de colaboración con la entidad para diseñar programas que aprovechen esos excedentes alimentarios y los encaucen hacia quienes más lo requieren. El objetivo: evitar su desperdicio y garantizar un mejor aprovechamiento de los recursos.
Con esta normativa, se abre la posibilidad de recuperar más alimentos, optimizar la distribución y garantizar un suministro más estable y de mayor calidad para los colectivos más vulnerables. Un paso adelante que podría marcar la diferencia en la lucha contra la exclusión alimentaria.
El trabajo incansable del Banco de Alimentos
Durante su visita, Cavada quiso poner en valor el trabajo incansable de quienes hacen posible el día a día del Banco de Alimentos. “El compromiso, la tenacidad y la vocación de servicio social de esta organización son esenciales para muchas familias”, añade.
Gracias a esta labor, las 16 entidades sociales de San Fernando que colaboran con el Banco de Alimentos podrán seguir atendiendo a las cerca de 590 familias beneficiarias de la ciudad. La alcaldesa pudo comprobar de primera mano cómo se organiza la recogida y distribución de alimentos en la sede de la entidad.
Isabel Gomis agradeció la implicación del Ayuntamiento y el respaldo mostrado: “Para nosotros esta colaboración supone un gran alivio. Gracias al Ayuntamiento de San Fernando podemos seguir atendiéndolas, y confiamos en que este modelo se extienda a otros municipios”.
Gomis subrayó la buena relación entre ambas instituciones y expresó su deseo de que esta alianza no solo continúe, sino que se intensifique: “Nuestra labor necesita apoyo, y si se replicara este tipo de convenio en otros ayuntamientos, podríamos mejorar nuestra cobertura y seguir cumpliendo con nuestra vocación de servicio”.
El Consistorio isleño ha reforzado su compromiso con la entidad, facilitando la recogida y distribución de productos esenciales a través de las organizaciones colaboradoras. Este esfuerzo se ha visto ampliado con convenios de financiación, fundamentales para afrontar la transición hacia el sistema europeo de tarjetas monedero.
Desde el Ayuntamiento se defiende que esta fórmula no solo mejora el acceso a los alimentos, sino que transforma la ayuda asistencial en un derecho reconocido, permitiendo a las familias gestionar sus necesidades con mayor autonomía y dignidad, alejándolas de las colas del hambre.
Cavada recalcó que el sistema ha sido bien recibido tanto por el Consistorio como por las entidades colaboradoras, aunque reconoció que en esta primera fase algunos colectivos han quedado fuera, como personas sin menores a cargo. “Todo nuevo sistema necesita un tiempo de transición para ajustarse a la realidad”, puntualizó.
San Fernando tiene un convenio pionero
San Fernando se ha convertido en el primer y único municipio que ha habilitado un mecanismo complementario para afrontar los vacíos del proceso de implantación de las tarjetas monedero. Un paso proactivo que marca la diferencia.
“Desde el año pasado activamos una solución complementaria mediante un convenio directo con el Banco de Alimentos, que en 2024 tuvo una dotación de 44.000 euros y que este año hemos incrementado hasta los 60.000 euros”, detalló la alcaldesa.
El convenio tiene un doble propósito: asegurar el suministro alimentario a quienes no acceden a la tarjeta y formar profesionalmente a 80 personas vulnerables en dos cursos enfocados en el ámbito de la dependencia. Un sector que, tras la remunicipalización del servicio de ayuda a domicilio, exige personal cualificado.
Cavada aprovechó también para instar a la Junta de Andalucía a acelerar la designación de la entidad que gestionará las tarjetas a nivel autonómico. “Estamos ya en julio y desde marzo las familias no están recibiendo esa ayuda. No podemos permitir que esta situación se eternice”, advirtió.
Frente a la inacción autonómica, el Ayuntamiento ha reaccionado con medidas extraordinarias para reforzar las ayudas económicas familiares y cubrir el vacío existente. Se está atendiendo tanto a quienes tienen derecho a la tarjeta y no la han recibido, como a quienes presentan necesidades urgentes sin acceso a este sistema.
La visita finalizó con un llamamiento conjunto por parte de Cavada y Gomis. Ambas instaron al resto de administraciones públicas y municipios a sumarse a este tipo de colaboraciones, que marcan una diferencia real en la vida de quienes más lo necesitan.