La Diputación de Cádiz ha aprobado una inversión de 475.530 euros destinada a digitalizar el sector agroalimentario de la provincia. La medida se materializó en la última sesión plenaria celebrada en formato virtual, debido a la huelga del sector del metal que dificultaba el acceso a la capital. Con este impulso económico, se pretende introducir Inteligencia Artificial y robótica en cooperativas agrícolas y ganaderas.
El plan se canaliza mediante una subvención nominativa a la Cooperativa Agroalimentaria de Andalucía, que agrupa a 30 cooperativas federadas gaditanas, en representación de más de 20.000 familias dedicadas a cultivos como el vino, el aceite de oliva o la producción de suministros. El objetivo es aumentar la competitividad, eficiencia y sostenibilidad del sector.
Una app para transformar la gestión interna
Una de las herramientas clave será una nueva aplicación móvil que mejorará la comunicación entre la cooperativa y sus socios. Con un presupuesto de 125.000 euros, esta app permitirá informar sobre asambleas, jornadas formativas y actuaciones internas, optimizando así la gestión de los recursos humanos y técnicos.
Además, se invertirá 75.000 euros en la creación de un cuaderno de campo digital, una demanda histórica del sector. Esta herramienta facilitará la transmisión de datos sobre cultivos, tratamientos fitosanitarios y producción directamente a las administraciones mediante plataformas telemáticas.
Inteligencia artificial en las explotaciones
Otra de las actuaciones destacadas será el desarrollo de Inteligencia Artificial en explotaciones agrarias, con una partida de 48.000 euros. La tecnología se aplicará para automatizar sistemas de gestión, mejorar la logística y obtener información detallada de las instalaciones, lo que permitirá una toma de decisiones más rápida y precisa.
El plan también contempla una inversión de 56.000 euros para modernizar la recepción del mosto en las bodegas. El sistema permitirá clasificar las uvas por calidad en tiempo real, midiendo parámetros como el pH o la acidez y transmitiéndolos a aplicaciones digitales.
Otro de los avances tecnológicos llegará a la alimentación del ganado, mediante sensores en silos que informarán en tiempo real del estado de los alimentos. Esta mejora contará con una inversión de 56.800 euros y ofrecerá control remoto tanto al ganadero como a la cooperativa.
Estaciones meteorológicas en el Campo de Gibraltar
Además, se instalarán estaciones meteorológicas con un presupuesto de 28.000 euros en explotaciones del Campo de Gibraltar, una zona que sufre especialmente los efectos del cambio climático en sus cultivos subtropicales. Estas estaciones funcionarán con baterías y paneles solares, y permitirán tomar medidas preventivas frente a temperaturas extremas.
Por último, se destinarán 4.000 euros a mejorar el control del frío en empresas hortícolas. Se instalarán sensores que recopilarán datos ambientales para optimizar el manejo del aire en espacios cerrados, un paso más en la digitalización sostenible del sector primario gaditano.