La localidad de Trebujena (Cádiz) celebró este pasado fin de semana su particular Champions del mosto (XLVI Concurso del Mosto) en la Cooperativa Vitivinícola Albarizas. En esta edición, Juan Pedro Moyano se hizo con el primer puesto en un certamen que reunió a numerosos viticultores y público en un ambiente estrechamente ligado a la tradición vinícola del municipio.
La victoria de Moyano llega a solo una semana de otra cita relevante para la localidad gaditana, el Concurso de Cocina del próximo 7 de diciembre, lo que ha incrementado la expectación en torno a un calendario festivo que atrae cada año a visitantes y vecinos.
Un jurado especializado y un reconocimiento muy disputado
El certamen contó con la participación de 19 mostos, entre los que el jurado seleccionó doce finalistas antes de realizar una cata pública. Finalmente, los premios recayeron en Juan Pedro Moyano Tejero (1º), Antonio Clavijo González (2º), Diego Sánchez Raposo (3º), Francisco Sánchez Cruces (4º), Juan Núñez Sánchez (5º), Francisco Javier Rodríguez Lagares (6º), Jesús Robredo Marín (7º) y Juan Núñez Gil (8º).
El tribunal estuvo integrado por Francisco García Cancela, Juan José Mesa, Rafael Arnedo, Alejandro Cobos, Ángel de la Rosa, Emilia Bejines y Amalia Merino, quienes valoraron la calidad de los mostos presentados en un proceso de selección que volvió a poner en relieve la importancia de la viticultura local.
La jornada contó también con la presencia de representantes del sector y autoridades, entre ellos los presidentes de las cooperativas Albarizas y Virgen de Palomares, Pepe Castillo y José Manuel Sánchez, así como el Delegado Provincial de Agricultura, Francisco Moreno, el gerente de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, José Luis Baños, y miembros de la corporación municipal.
El ambiente festivo se completó con la participación del Club Social Amigos del Vino, que instaló un stand en el que se ofrecieron vinos locales, ajo caliente, chacinas y garbanzos, consolidando a este concurso como uno de los eventos más representativos de la identidad enológica de Trebujena.
