El Ayuntamiento de El Puerto, a través de la Concejalía de Relaciones con la Ciudadanía, en colaboración con el establecimiento 'La cuchara de El Puerto', llevará a cabo una iniciativa gratuita llamada "La Cocina de la Abuela" en el Centro Cívico Augusto Tolón. Este evento, que forma parte del Plan Formativo del área, se llevará a cabo los días 23, 24, 25, 26 y 27 de octubre.
El horario de la actividad, que cuenta con 15 plazas disponibles, se extiende de 16:30 a 20:30 horas durante cada uno de los cinco días del evento.
El período de inscripción comienza el miércoles 11 de octubre y estará abierto hasta el miércoles 18. Los interesados podrán inscribirse en línea a través de este enlace al sitio web del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María o de forma presencial en las instalaciones del Centro Cívico, ubicado en Caja de Aguas.
El proceso de selección se llevará a cabo seleccionando la mitad de las solicitudes a través del enlace web y la otra mitad por vía presencial, en ambos casos siguiendo el orden de inscripción.
Rocío Rodríguez, chef portuense con estudios en Hostelería, Restaurante y Bar en el IES Juan Lara, será la encargada de enseñar a los alumnos a elaborar platos tradicionales como la poleá, la sopa de tomate o la sopa de ajo. Esta iniciativa representa una excelente oportunidad para explorar la rica gastronomía de generaciones pasadas y aprender sus secretos culinarios.
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