Concienciar de la necesidad de abandonar el uso de productos químicos y sustituir estas prácticas por otras respetuosas con el medioambiente es el objetivo del curso gratuito sobre agricultura ecológica, organizado por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Cádiz con la financiación de la Diputación Provincial. La actividad formativa se desarrolla con la colaboración de la Asociación de Vecinos ‘El Castillo’, cuya sede en el poblado de Doña Blanca acogerá la iniciativa.
El curso, para el que todavía está abierto el plazo de inscripción, comenzará el viernes 8 de septiembre y se prolongará hasta el 15 de septiembre. Durante las 25 horas de carga lectiva, se explicarán contenidos que servirán para entender los ciclos de la naturaleza y su equilibrio, con el fin de adaptar la producción de alimentos ecológicos a la cada vez más creciente demanda de la población.
En concreto, el alumnado recibirá formación teórica y práctica para iniciarse en la agricultura ecológica mediante el conocimiento de sus antecedentes y conceptos previos, legislación, control y certificación, fertilización, manejo de la biodiversidad, control de plagas y enfermedades, técnicas de manejo, comercialización de los productos ecológicos, procesos de conversión a la producción ecológica y otras formas de producción agroalimentaria sostenibles. Las clases tendrán lugar por las tardes, en horario de 16:00 a 21:00 horas.
El curso está disponible de forma gratuita para cualquier persona que tenga interés, aunque las plazas son limitadas. Las inscripciones pueden realizarse presencialmente en la oficina de UPA Cádiz (plaza Ignacio A. Liaño, de Rota) o llamando a los teléfonos de la entidad: 856112299 y 601433546.