Las obras continúan a buen ritmo en el local de copas Paddock, que se prepara para una reapertura que supondrá un cambio radical en Jerez. Desde su apertura en 2013 hasta su cierre en 2024, el Paddock se convirtió en un referente de la vida nocturna de la ciudad, pero ahora será completamente renovado bajo la dirección de los nuevos empresarios que han tomado las riendas del negocio.
Los responsables del proyecto son los dueños de Bereber, quienes aportan su amplia experiencia en hostelería y restauración. Además, contarán con el apoyo de la empresa Hermanos Romero Jerez SL, especializada en obras marítimas, que se encargará de los trabajos de transformación arquitectónica del local.
El nuevo concepto del espacio será radicalmente distinto al formato tradicional de discoteca. La idea es combinar propuestas de restauración con un ambiente nocturno, ofreciendo una experiencia más completa y diferenciada para quienes lo visiten. Por el momento, no se ha dado a conocer el nuevo nombre del establecimiento, lo que añade un toque de misterio a su esperado regreso.
En busca de un concepto rompedor
La reapertura está prevista para finales de año, y los promotores han señalado que su intención es dotar al local de las mejores instalaciones posibles, buscando ofrecer un concepto novedoso de copas y espectáculo en Jerez. Esta transformación no solo afectará al diseño y la arquitectura del espacio, sino también a la forma en que los visitantes podrán disfrutar de la oferta nocturna y gastronómica, marcando una nueva etapa para un lugar que ya formaba parte de la memoria colectiva de la ciudad.
Con esta renovación, el antiguo Paddock se prepara para mantenerse como un referente en la vida nocturna de Jerez, adaptándose a nuevas tendencias y expectativas, pero conservando la esencia que durante más de una década lo convirtió en un punto de encuentro para los amantes del ocio y la diversión.
