Cárnicas El Alcázar, en Vejer, se ha consolidado como una empresa de referencia en el sector agroalimentario, con una destacada presencia en la comarca de La Janda, desde donde comercializa una amplia variedad de productos: carnes de vacuno, cerdo ibérico, caza, embutidos, jamones y quesos, entre otros. Su capacidad para llegar a mercados internacionales ha sido posible gracias a una red de distribución ágil y bien estructurada.
La firma ha apostado con fuerza por el canal digital, con una tienda online que opera a nivel global. En ella, Alcázar ofrece productos estrella como chuletones de buey gaditano, ternera retinta, carne de angus o cerdo ibérico, así como jamones, embutidos, quesos y conservas gourmet. Este escaparate virtual ha reforzado su marca y ampliado su alcance comercial.
Atención personalizada
Uno de los elementos que distingue la experiencia de compra en la tienda virtual es el trato personalizado al cliente, incluyendo asesoramiento experto sobre los mejores cortes de carne. Además, se ha implementado un sistema avanzado de seguimiento de pedidos, que permite al cliente conocer en todo momento el estado y ubicación de su compra.
“Somos ganaderos y carniceros, eso nos permite ver desde el origen hasta el resultado final”, señala Tato Ortega, uno de los fundadores. “No vendemos carne, hacemos el campo carne”, añade con convicción. “Damos la oportunidad de darle un mordisco al campo”, resume, subrayando el fuerte vínculo entre su producto y el entorno rural del que procede.
Jamones de autor para más de 2.000 clientes
En su apuesta por la calidad, la empresa ha rebautizado su gama de jamones y embutidos ibéricos de bellota con el nombre comercial ‘Alcázar, jamón jamón’, una línea producida en la provincia de Sevilla y secada en Guijuelo, garantía de tradición y sabor.
La restauración se ha consolidado como un cliente preferente para Alcázar, al que se suman más de 2.000 clientes particulares que confían en la firma. El número sigue creciendo, en parte gracias a un sistema logístico que permite envíos en frío en tan solo 36 horas, manteniendo intacta la calidad del producto.
“La fidelización de nuestros clientes demuestra que somos la tienda de carne mejor valorada”, aseguran desde la empresa, convencidos de que la combinación de origen, saber hacer y tecnología es la clave de su éxito. Alcázar, industrias cárnicas, se posiciona así como una marca que ha sabido trasladar el sabor del campo a cualquier punto del mapa.
Dirección
Camino de la patría, s/n La Muela, Vejer de la frontera
Horarios
Lunes a viernes de 8:00 a 14:30 horas y de 16:00 a 19:00 horas. Sábados de 8:00 a 14:00 horas.
Contacto
Teléfono 956 448 445