Sabor Tropical es la caseta número 89 de la Feria del Caballo de Jerez. Emilse Manchego es la emprendedora que gestiona "este rinconcito de la Feria para que todos los latinos y españoles a los que les guste disfruten de la música de allá y de acá".
Una caseta en la que se podrán probar platos típicos de Colombia, desde las empanadas a las papas rellenas o las arepas con chorizo y chicharrón.
Con su zona VIP para "quien quiera estar más tranquilo" y con una propuesta musical diferente a la de otras casetas: "Vamos a tener música de Feria, pero también latina. Los que quieran traer sus instrumentos colombianos pueden traerlos para que vengan a disfrutarlo al máximo".
"A todos los que le he comentado en mi restaurado que voy a tener la caseta han reaccionado de buena manera. Es un rincón para bailar y disfrutar en familia. Me han felicitado los que ya han pasado por aquí", destaca Emilse.
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