El 'Foster's Hollywood' de la calle Zaragoza echa el cierre

La falta de clientela y los altos costes llevan a cerrar otro negocio en el centro de Jerez

Foster's Hollywood ubicado en la calle Zaragoza, 29 en Jerez. FOTO: Google Maps
Foster's Hollywood ubicado en la calle Zaragoza, 29 en Jerez. FOTO: Google Maps

El restaurante Foster's Hollywood del número 29 de la calle Zaragoza de Jerez cerró sus puertas al público el pasado sábado 6 de julio. El establecimiento especializado en comida norteamericana había sido abierto hace años en régimen de franquicia por un empresario jerezano que anteriormente había gestionado el Foster's de Sanlúcar –también cerrado– y que no ha podido sacarlo adelante debido a las importantes pérdidas en los últimos tiempos. .

La falta de clientela unida a los costes fijos, tanto de personal como de canon, y consumos a los que obliga la franquicia, han sido algunas de las causas del cierre, según las fuentes consultadas por Diario de Jerez.

Actualmente los propietarios están negociando el alquiler a una conocida cadena local de comida italiana que opera en la ciudad.

La cadena de comida norteamericana cuenta con otro restaurante Foster's Hollywood en Jerez situado en el centro comercial Luz Shopping, gestionado como franquicia que continúa abierto al público.

La cadena Foster's Hollywood tiene su origen en 1971, cuando unos empresarios californianos afincados en Madrid abrieron su primer restaurante en la calle Magallanes de la capital de España, según cuenta la empresa en su portal de internet.

Además, este restaurante forma parte de Alsea, compañía líder de la restauración multimarca en España y Latinoamérica.

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