Bodegas Fundador deja su sello en las Fiestas de la Vendimia con su cata magistral

El Alcázar ha sido el escenario elegido por el Ayuntamiento para celebrar los eventos

La cata magistral de Fundador en las Fiestas de la Vendimia.
13 de septiembre de 2025 a las 17:26h

Las 'Catas Magistrales' en el Patio de Armas del Alcázar de Jerez marcaron el inicio de las actividades en torno a los Vinos de Jerez durante las Fiestas de la Vendimia. La programación incluía a Bodegas Díez Mérito, Cayetano del Pino, Bodega Valdespino, Bodega Williams & Humbert, Bodega Lustau, Bodegas Fundador y Bodega González Byas, ofreciendo a los asistentes la posibilidad de descubrir maridajes con la gastronomía local.

La cata magistral contó con un gran ambiente.   MANU GARCÍA

Las catas, con plazas limitadas y sujetas a reserva previa, se consolidaron como un espacio de encuentro para los aficionados al vino y la cultura enológica. Los participantes pudieron profundizar en las características de cada bodega y en la variedad de vinos de Jerez, fortaleciendo el vínculo entre la tradición vitivinícola y la gastronomía de la zona.

De manera paralela, la edición anual del ciclo 'De Copa en Copa' se celebró del 4 al 6 de septiembre en Los Claustros de Santo Domingo, registrando una gran afluencia de público. El evento permitió degustar vinos de las denominaciones de origen 'Jerez-Xérès-Sherry' y 'Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda', mientras los visitantes disfrutaban de acompañamiento musical en los distintos stands.

Uno de los asistentes disfrutando del vino.   MANU GARCÍA
El Alcázar fue el escenario elegido.   MANU GARCÍA

El ciclo mantuvo un horario amplio: jueves y viernes de 20:30 a 24:00 horas y sábado de 12:30 a 15:00 horas, con entrada libre hasta completar aforo. La iniciativa se enmarcó dentro de las actividades programadas para las Fiestas de la Vendimia, contribuyendo a promocionar los vinos locales entre residentes y turistas.

El sábado por la noche, también en Los Claustros, tuvo lugar la Brandy Mixing Night, un encuentro de coctelería con música en directo y promociones especiales organizado junto al Consejo Regulador, que ofreció una propuesta más lúdica y festiva para los asistentes.

Fundador ha sido la penúltima bodega en participar en esta serie enmarcada en las fiestas de la vendimia.   MANU GARCÍA
En la cata no faltó la parte gastronómica.   MANU GARCÍA

Las actividades culturales y familiares se desarrollaron en la plaza del Arenal, comenzando el viernes con cuenta cuentos a las 19:00 horas y la tradicional pisa de la uva infantil a las 20:00 horas. Estas actividades se repitieron el sábado, permitiendo la participación de niños y familias en un ambiente festivo y seguro.

La música amenizó la velada.   MANU GARCÍA

El ciclo musical incluyó la actuación de 'Doctor Simago' el viernes dentro del programa 'Versión en Rama', y de 'Los Mundos de Yupi' el sábado en plaza Belén. Los conciertos, programados a las 21:30 horas, presentaron versiones de pop-rock nacional e internacional desde los años 80 hasta la actualidad, atrayendo a diversas generaciones de público.

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Emilio Cabrera

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