Adiós a Manuel Salado, el hombre que llevó tortilla de camarones a media España

Empresario jerezano dedicado a la hostelería y a la exportación de mariscos y pescados

Manuel Salado, empresario jerezano.
Manuel Salado, empresario jerezano.

Tristeza en Jerez por la muerte hace unos días de Manuel Salado, un conocido empresario dedicado al mundo de la hostelería y de la distribución de pescados y mariscos. 

"Llevó tortillitas de camarones a media España", recuerdan en las redes sociales sobre la figura de este hombre del barrio de La Constancia. 

Durante su vida se dedicó a numerosos negocios. En su día tuvo una tienda de productos congelados en Icovesa para montar años más tarde la popular marisquería Mardekay

natural de La Constancia. Se ha dedicado a muchos negocios, distribución de pescado Tuvo un congelado en Icovesa y una marisquería Mar de Kay

Sobre el autor:

R. G.

Periodista con más de veinte años de experiencia en los medios de comunicación (prensa escrita, digital, radio y televisión). Autor de 'Nosotras. Historias del olvidado deporte femenino' y otros seis libros más. Recuperando la ilusión por contar la vida en lavozdelsur.es

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