El bar Las Banderas regentado por Jesús Díaz 'el de las Banderas', situado en el barrio La Viña de Cádiz, vuelve a abrir sus puertas gracias a un grupo de inversores y gaditanos que buscan mantener la esencia adaptada a los nuevos tiempos.
La familia Díaz, originaria de Santander, regentó este local de la calle Virgen de las Penas, esquina con José Cubiles desde principios del s. XX. El bar cerró hace 31 años, en 1991, tras un amago de infarto de su dueño, aunque se mantuvo abierto en petit comité durante algunos años mas.
Tras el acuerdo con la familia Díaz, el grupo inversor, con algunos conocidos gaditanos, asegura Cadena Ser, ya tiene los permisos para comenzar las obras. Su apertura se espera para el segundo semestre de este año.
Las Banderas es recordado por sus tortillitas de camarones, su menudo y los boquerones en vinagre, además de por ser un lugar de encuentro donde disfrutar de un buen vino, un refresquito o un refrigerio.
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