Madrid se convierte en capital europea del campo… y con rostro de mujer. La ciudad acoge desde este 27 al 29 de marzo el primer Encuentro Europeo de Mujeres Ganaderas y Pastoras, una cita sin precedentes en España que se enmarca en el Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo 2026, declarado por Naciones Unidas.
No es un congreso más. Es, en realidad, el punto de encuentro de historias que rara vez ocupan titulares, pero que sostienen buena parte del territorio rural europeo. Mujeres que viven —y trabajan— en condiciones muy distintas, pero con un denominador común: la ganadería extensiva.
Entre las participantes hay perfiles que dibujan un mapa vivo del pastoralismo europeo. Está, por ejemplo, Julia, que trabaja en una explotación de montaña en los Alpes suizos, a 1.800 metros de altitud, donde en verano los pastos se llenan de nuevos animales. También Claire, pastora en los Alpes franceses e hija de ganaderos, que ha hecho del oficio una continuidad vital.
Desde Europa del Este llega Ibolya, ganadera húngara que cuida un rebaño de ovejas junto a su familia. Para ella, este viaje tiene un valor especial: “Estoy muy agradecida de poder conocer a otras mujeres pastoras y compartir nuestras experiencias”.
España también estará ampliamente representada. Ainhoa López, desde Huelva, forma parte de Ganaderas en Red y lleva tiempo implicada en la organización del Año Internacional. A su lado, Angélica Acevedo, ganadera de vacuno en Toledo, reivindica el relevo generacional tras heredar el oficio familiar. Y desde Tarragona, Mireia continúa reconstruyendo su proyecto ganadero mientras cría a su hijo: “En este oficio nunca se deja de aprender”.
No faltan ejemplos que combinan tradición e innovación. Desde Suiza, Séverine gestiona una granja ecológica de cabras lecheras y recuerda que el manejo de los pastos es clave para la biodiversidad. Mientras, en Italia, una ganadera ha impulsado una pequeña escuela de pastoralismo en la isla de Elba para acercar este modelo a escolares y visitantes.
Debates, grupos de trabajo y experiencias
Todas ellas, junto a otras mujeres llegadas de países como Francia, Italia o Hungría, compartirán durante tres días experiencias, inquietudes y propuestas en la sede del Instituto de las Mujeres. El objetivo es claro: analizar los retos estructurales —acceso a la tierra, reconocimiento o participación— y construir una hoja de ruta común que llegará al encuentro mundial de Nepal en 2026.
“Las mujeres desempeñan un papel fundamental en la sostenibilidad de los territorios rurales, pero su trabajo sigue siendo en gran medida invisible”, señalan desde Ganaderas en Red.
El encuentro, impulsado por esta red estatal junto a la Fundación Entretantos, combinará debates, grupos de trabajo y dinámicas participativas. Incluso apostará por un sistema de traducción simultánea para evitar que el inglés monopolice la conversación y garantizar que cada participante pueda expresarse en su propia lengua.
Durante tres días, Madrid dejará de ser solo ciudad para convertirse en campo. En un lugar donde confluyen historias, saberes y reivindicaciones. Y donde una idea resuena con fuerza: cuidar la tierra es también cuidar el futuro.