La Organización de Consumidores y Usuarios ha elaborado un ranking de las cervezas de marca blanca. La gran ventaja de este tipo de cerveza, ni que decir tiene, es que su precio es menor que el de las marcas tradicionales.
La mejor valorada en este apartado por la OCU es la Steinburg Especial, la cerveza de marca blanca de Mercadona. Se ha llevado una puntuación de 66 sobre 100, lo que la convierte en la mejor cerveza de tipo lager no solo dentro de la clasificación de la marca blanca, sino de todas las cervezas lager en España. Su precio es de 0,85 euros el litro.
Las cervezas lager son el tipo más vendido en España. Son cervezas rubias, suaves y refrescantes. Para establecer la clasificación la OCU ha analizado 34 cervezas: 17 clásicas y 17 especiales en lata de 33 cl. De ellas 14 son de marca blanca. Además, la organización recomienda que consumamos cerveza bien procesadas.
Para ello el extracto seco primitivo debe estar por debajo del 13 % en las cervezas clásicas, y del 13 al 15% en las especiales. El contenido medio de alcohol debe ser de 4,8% en las especiales y 5,5% en las clásicas