Los últimos artículos de Sebastián Chilla en lavozdelsur.es

‘Quillo’, el bar de Jerez que reinventa el mollete con pico de gallo, membrillo o mostaza de Dijon

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Un joven hostelero jerezano abre en la avenida de los Marianistas una molletería en la que ofrece también desayunos y tapas internacionales a precio de barrio

90 años del golpe en Jerez y la brutal represión franquista que dejó al menos 381 asesinados

Sebastián Chilla

· jerez

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La represión continuó durante muchos años más. Encarcelados, asesinados y represaliados bajo el amparo de alguno de los procedimientos desde entonces institucionalizados por parte de un régimen surgido de un golpe militar de carácter filofascista contra el gobierno republicano legítimamente constituido

Nia Rosas, la modelo de Icovesa que se hizo fotógrafa y retrata a estrellas de la música como Rosalía

Sebastián Chilla

· la contra de lavozdelsur.es

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La polifacética fotógrafa, que también es cantante y toca el piano, ha recuperado las Jam Sessions y el 'piano bar' en la Tacita de Plata, un concepto que llevará pronto a Jerez: "Adoro Cádiz por su luz y por su gente”

Un dramaturgo jerezano convierte a Blas Infante en Al Mutamid con una obra que busca llegar al cine

Sebastián Chilla

· cultura

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Mario Solís Prieto reinterpreta una obra del Padre de la Patria Andaluza con una perspectiva dialéctica que, a lo Bertolt Brecht, remueve conciencias a través de la memoria histórica: "Los almorávides se portaron mejor que los falangistas"

Dora Moth, la artista jerezana que pinta fantasmas tenebristas en cornucopias barrocas

Sebastián Chilla

· cultura

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La diseñadora, pintora y tatuadora, que envía sus creaciones a Italia, Francia o Noruega, trabaja desde su estudio de La Plata tras haber retratado a su hermana gemela fallecida de bebé: "La convertí en fantasma"

La nueva vida de Mamadou en un mercado navideño de Jerez tras sobrevivir en un cayuco a la deriva

Sebastián Chilla

· reportajes

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El Corral de San Antón acoge hasta Reyes un 'mercao' alternativo donde participan una docena de artesanos entre los que se encuentra este joven exiliado, costurero y artesano: "Estuve dos días sin motor sobre el mar"

Un abogado de Jerez denuncia a dos altos cargos de la Junta por dejar prescribir vertidos en el Guadalete

Sebastián Chilla

· entrevistas

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Javier Farfante, que tiene su bufete en la céntrica plaza del Clavo, lleva varias causas de Ecologistas en Acción, colectivo en el que participa desde hace más de 25 años: "Hay funcionarios que echan por tierra el trabajo de sus compañeros, dejando prescribir las sanciones"

Pepe Ribas, 50 años de 'Ajoblanco': "La cultura subvencionada no es libre, está domesticada"

Sebastián Chilla

· entrevistas

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El fundador de la revista contracultural de la Transición presenta en Jerez un libro donde aborda la explosión libertaria de una época en la que el magazine fue pionero en liberación sexual, ecología y feminismo

Don Pepón: la noche de Jerez se anima en la calle Arcos con billares, futbolín y dardos

Sebastián Chilla

· sabor del sur

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José y Jeannique se han mudado de la Costa del Sol a Jerez para montar este pub en el centro, decorado por sus propios dueños con neumáticos a modo de sillas, vinilos y cuadros firmados por deportistas como Messi

García Caparrós, el mártir de Andalucía que 47 años después del 4D sigue esperando justicia

Sebastián Chilla

· sociedad

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Las hermanas del joven malagueño asesinado aquel histórico 4 de diciembre de 1977 han anunciado hace unos días que pondrán una querella criminal contra el Ministerio del Interior por ser cómplice del crimen: "¿Por qué no desclasifican los papeles?"

50 años de La Terraza, el mosto de Jerez donde se puede comer ajo caliente a dos euros todo el año

Sebastián Chilla

· sabor del sur

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Rafael Plaza, abuelo del actual propietario José Luis Sánchez, abrió en los años 70 una venta famosa por su ajo, aneto y cuchareo tradicional como el menudo jerezano

Historiador, arrumbador e impulsor de los tabancos de Jerez: "Fuimos pioneros en los 'selfies' del vino"

Sebastián Chilla

· entrevistas

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Francisco Becerra, creador del blog La Sacristía del Caminante junto a su pareja Inmaculada Peña, habla del pasado y futuro del jerez en la pequeña bodega-museo de su casa familiar en La Albarizuela

Denuncian al Ayuntamiento de Jerez y al dueño de esta casa por restaurar una placa franquista

Sebastián Chilla

· jerez

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El Grupo de Memorialistas de Jerez se ampara en la Ley de Memoria Democrática para exigir la retirada de una placa de mármol de 1936 que vanagloria "el periodo del movimiento militar salvador de las esencias nacionales"

Grito de auxilio de la Banda Municipal de Música de Jerez: "Solo quedamos 18 y no tenemos director"

Sebastián Chilla

· jerez

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Los músicos se han concentrado este domingo en la plaza del Banco para exigir al Ayuntamiento de Jerez que les reciba y advierten de que pueden perder más efectivos en una institución casi centenaria que está al borde del colapso

Cientos de jóvenes participan en una histórica manifestación por la vivienda en Jerez

Sebastián Chilla

· jerez

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La primera movilización sobre el problema habitacional en la ciudad discurre desde el centro urbano de Jerez al Minotauro convocada por la asamblea de Jerez por la Vivienda

Abre Maestro, reinterpretación del tabanco jerezano y la abacería sevillana a un paso de la Giralda

Sebastián Chilla

· sabor del sur

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Maestro ofrece una amplia carta que incluye champán francés, tapas y sandwiches clásicos en una taberna donde la madera es la gran protagonista, en recuerdo de los barcos que llevaba el vino andaluz a ultramar: "El jerez es parte de nuestras raíces y cultura"

Cosa.V hace 'santo' a Juan Holgado con un increíble mural junto a su gasolinera: "Jerez nunca le olvidará"

Sebastián Chilla

· jerez

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El artista Fran Castro, más conocido como Cosa.V, vuelve a iluminar un singular espacio de Jerez con un trabajo cuya presentación está prevista para el próximo viernes 22 de noviembre, día que asesinaron a Juan Holgado

Notable descubrimiento histórico en Jerez: la ciudad acuñó moneda cristiana a finales del siglo XV

Sebastián Chilla

· jerez

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El investigador Francisco Jordi y el experto en Numismática Manuel Mozo Monroy hallan la primera moneda cristiana de Xerez de la Frontera durante el reinado de Enrique IV, con Rodrigo Ponce de León de corregidor

Sebastián Chilla

‘Quillo’, el bar de Jerez que reinventa el mollete con pico de gallo, membrillo o mostaza de Dijon

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