vino

Zona de El Barroso, en la manifestación del pasado 19 de febrero contra la instalación del parque de Capital Energy.

Dos palabras compuestas: aerogeneradores para el enoturismo

  • Marca ACME
  • Carlos Piedras

Por descontado, el Consejo Regulador (y la Asociación de las Rutas del Vino y el Brandy) también entiende que estos descomunales aerogeneradores mediatizan (negativamente) cualquier proyecto relacionado en la zona con el desarrollo del enoturismo…

Peter Sisseck, durante la entrevista con lavozdelsur.es, en la pasada edición de Vinoble.

Peter Sisseck: "Tenemos que demostrar que el fino puede envejecer bien en botella"

  • La cata
  • Carlos Piedras

Es uno de los hombres de moda del vino en España. Este enólogo danés lleva cinco años en Jerez con Bodegas San Francisco Javier. La crianza biológica y la albariza son las señas de identidad del trabajo que viene realizando y que compatibiliza con ‘Pingus’, su clamoroso éxito en Ribera del Duero

Pisa de la uva infantil, en las Fiestas de la Vendimia de Jerez.

Fiestas de la Vendimia: Jerez sale en tromba al encuentro de sí misma

  • La Rotonda
  • Paco Sánchez Múgica

La capital del 'sherry' celebra, como no se recuerda, con todo el centro atestado de público, el fin de la cosecha y la pisa de la uva como origen de los futuros jereces. Toda una metáfora para una gran ciudad en reconstrucción y transición para dejar de ser pueblo grande

Victor Vélez, Carmen Romero, Ana Sumariva y Manuel Barbadillo, en la presentación de 'Patinegro' de Bodegas Barbadillo.

Un ave, un vino, un símbolo: 'Patinegro'

  • Gastrovoz
  • lavozdelsur.es

El presidente de la bodega sanluqueña, Manuel Barbadillo, destaca en la presentación del nuevo vino ecológico el compromiso con "la tierra, las costumbres y el entorno" que ha mantenido la empresa en sus 200 años de existencia