El Consejo Regulador desiste de introducir en Jerez-Xérès-Sherry a estos vinos sin fortificar y opta por ampararlos con una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) específica para ellos
Toni Valero, de Unidas Podemos, cuestiona la legalidad de El Barroso: "Han fragmentado el proyecto para conseguir informes de impacto ambiental favorables"
Un proyecto asombroso para el que se han necesitado estudios geológicos, investigaciones de ensayos decimonónicos y el cultivo de un "campo madre" repleto de variedades autóctonas
La alcaldesa reúne, junto a nuevos inversores foráneos, a muchos de los viñistas de los pagos jerezanos para pactar una estrategia común que acerque los fondos 'Next Generation' a la albariza jerezana con la mente puesta no solo en el enoturismo