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Cartel del concurso ‘Vamos de tapas con Vinagre de Jerez’.

Se busca la mejor tapa con vinagre de Jerez

  • Sabor del Sur
  • lavozdelsur.es

El Consejo Regulador organiza, dentro de la programación de las Fiestas de la Vendimia, el concurso gastronómico 'Vamos de tapas con vinagre de Jerez'

Tapa de atún en El Campero de Barbate.

La tapa: un invento gaditano

  • Sabor del Sur
  • Estefanía Escoriza

Se ha convertido en identidad gastronómica de España, pero este pequeño plato que se sirve como acompañamiento a la bebida surgió en Cádiz