Jan Pettersen, el noruego que 'resucitó' al jerez: "El fino es como el caviar"
- Reportajes
oloroso
Williams & Humbert lanza el nuevo vermú Pando, aromatizado y con un toque dorado
- Sabor del Sur
Las bodegas jerezanas incorporan a su gama de productos este vermú blanco elaborado con el fino Pando como base y mezclado con aromas procedentes de flores, frutos, raíces, maderas y cortezas
La ‘parra’ más vieja de Jerez se reinventa 132 años después con calçots, romescu y solomillo al oloroso
- Gastrovoz
Los hermanos Sánchez García se hacen con el restaurante más antiguo de la ciudad con una carta que fusiona los guisos de toda la vida con platos catalanes y comida internacional: "Se trata de potenciar lo nuestro con toques de fuera"
Sabiduría oculta en la cocina jerezana
- Gastrovoz
El chef colombiano que añeja ron en Jerez
- I+N (Ideas y Negocios)
Firmado: El vino de Jerez
- Sabor del Sur