González Byass
"El jerez es un vino complejo, ¿pero hay algo en la vida que sea fácil y merezca la pena?"
- La Voz Selección
Antonio Flores, enólogo de González Byass, es el mejor del mundo en la categoría de vinos generosos. Nació encima de la solera de Tío Pepe, creció en la bodega y su padre lo enfocó hacia la enología: "No tengo sangre, hay Tío Pepe"
Toneleros: supervivientes de un oficio milenario
- Jerez
Vasyma es una de las pocas tonelerías que sobreviven en Jerez, donde el oficio mantiene los mimbres artesanales y todavía la mano de obra gana el pulso a la maquinaria
El 'lastre' más preciado
- Sabor del Sur
El buque escuela Juan Sebastián Elcano transporta un palo cortado de González Byass que dará la vuelta al mundo, 500 años después de la primera circunnavegación, y volverá a Cádiz en agosto
Una veleta de récord Guinness
- Sabor del Sur
Erigida en 1965 para coronar la Gran Bodega de González Byass, este símbolo de la casa del Tío Pepe se ha convertido por sus dimensiones en un elemento más del 'skyline' de Jerez.
Un santuario del jerez con vinos de más de 100 años
- Sabor del Sur
González Byass abre las puertas de su botellero histórico, un "archivo líquido" que conserva soleras fundacionales de la casa del Tío Pepe
Solera une al vino de Jerez con Cádiz por Carnaval
- Sabor del Sur
