De El Portón al Zoko, pasando por la playa del Carmen: el 'zaharaíso', que ya aguarda la llegada de 'los madrileños', propone paseos por arenales casi, casi salvajes y planes gastro que rinden tributo supremo al atún rojo
Carmen González y Manolo Corchado se reinventan en su recoleto negocio del centro de Jerez sin alterar su exquisita cocina casera: "Estoy haciendo este año más caracoles que cuando el bar estaba abierto"
Rodrigo Valle cumplió el sueño de su padre, que falleció repentinamente cuando él tenía 16 años: hacer de la panadería y antigua casa de postas, un exitoso restaurante. “Aquí hubo un molino y un granero, antes la gente pagaba el pan a final de año y en grano", recuerda.
El restaurante de la plaza Plateros, que ha cumplido una década como referente del cuchareo, reabre tras una importante reforma con una cara más moderna y ‘veggie’: “Cuando la gente viene y se sienta, se da cuenta de que no somos un bar de guiris”
Tapear o comer por derecho, he aquí el dilema. Restaurantes, bares y otros locales ordenados alfabéticamente o por tipos de cocina, nacional o del mundo
Coto Mulera organiza la octava edición de un certamen que reúne a 25 participantes, un jurado y muchos amantes de este plato para echar un día de campo
Tapear o comer por derecho, he aquí el dilema. Restaurantes, bares y otros locales ordenados alfabéticamente o por tipos de cocina, nacional o del mundo
Marcello Rotondo, que llegó hace más de una década de vacaciones a Tarifa, se enamoró de la provincia. Acaba de abrir el tercer local de Los Napolitanos, en San Fernando, un lugar de culto a la auténtica pizza napolitana